Aktualności

18 kwietnia 2023 roku o godzinie 12:00 w auli 141R Akademii Bialskiej Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II odbył się tematyczny Wykład Otwarty 

"Ziemniak roślina dietetyczna, odżywcza i lecznicza"

prowadzony przez dr hab. Iwonę Mystkowską. Był to wykład należący do cyklu wykładów Żywienie ma znacznie. 

Wykład Otwarty miał na celu przedstawienie uczniom i studentom w przystępny sposób ciekawych zagadnień naukowych i  skupić się na walorach ziemniaków. Spotkanie urozmaicił quiz wiedzy o ziemniaku, a wygranym wręczono ciekawe nagrody.

Po wykładzie przeprowadzono tematyczne Warsztaty laboratoryjne w Regionalnym Centrum Badań EKO-AGRO-TECH. Pokazano między innymi sposób na wykrywnie skrobi przy użyciu jodyny. Oprowadzono uczniów po laboratoriach i zaprezentowano im możliwości badawcze centrum. Na koniec, chętne osoby miały możliwość przeprowadzednia analizy składu ciała. 

Wszystkim obecnym na wykładzie serdecznie dziękujemy i zapraszamy na krótką fotorelację z wydarzenia: